Pâté en croûte pure volaille, poulet moutarde ou au foie gras et morilles
Pâté en croûte pure volaille, poulet moutarde ou au foie gras de canard.
Ingrédients : Farce : cuisse de dinde (61%), peau de poulet, eau, coule d'OEUFS plein air origine France, échalote, gros sel de Bratz-sur-mer, Cognac, sel nitrité, épices, liant : phosphates, persil. Pâte : Farine de BLE, eau, graisse de canard, gros sel de Bratz-sur-mer, OEUFS plein air origine France. Gelée : Gewurztraminer (SULFITES), Cognac, Madère, gélatine de boeuf, sel.
Poids : 2 tranches. Env. 150g. Conditionné sous vide.
Producteur : Ferme Schmitt.
Valeurs nutritionnelles pour 100g.
Energie 118.6 kj 269 kcal
Lipides 19.1g dont acides gras saturées 5.8g
Glucides 121g dont sucres 0.8g
Protéines 115g
Sel 1.47g