Mozzarella
Mozzarella au lait de bufflonnes.
La mozzarella, un fromage à pâte filée qui s’apprécie autant chaud, sur des pizzas ou des bruschettas par exemple que froid dans des salades ou des petits pains apéritifs.
Ingrédients : Lait de bufflonnes, ferments, sel, présure, calcium.
A conserver au réfrigérateur entre + 2° C et + 4° C.
Poids : 125g.
Producteur : Les Bufflones de Berrwiller.
















