Bonjour je suis la société scea des XII moulins qui a été créé en 2014 mais qui descend déjà de la 4eme génération.

Mon arrière grand père, en1880 avait déjà les terres. Nous essayons de garder les terres en rajoutant quelques produits  locaux.

 

Je suis producteur d asperges depuis 2014  (pas besoin de les éplucher et possibilité de les manger  crues en salade ou juste poêler avec des lardons ...  rapide en cuisine), tapenade d’asperges vertes ainsi que des myrtilles fraîches et confiture. On continue avec les framboises et les groseilles fraîche ou en confiture. Et à partir de septembre lard fumé, pomme de terre  en 5-10 ou 25 kilos.  Possibilité de commander des kougelhopfs  au raisin ou pépite de chocolat ! Et d’autre fruits et  légumes viendront petit à petit ...